Creșterea în lapte sporește rezistența bacteriei Staph la antibiotice, arată experimente
Staphylococcus aureus este frecvent întâlnit în infecțiile umane și veterinare. Bacteria își datorează numele pigmentului galben-auriu pe care îl produce, care contribuie la virulența sa și o protejează împotriva stresului oxidativ. Capacitatea sa de a rezista tratamentului cu antibiotice o transformă într-o provocare clinică majoră.
Pentru a înțelege mai bine factorii care stau la baza acestei rezistențe, cercetătorii au investigat creșterea bacteriei în două medii relevante pentru infecție: laptele și serul sanguin. Rezultatele au fost publicate în revista Communications Biology.
Laptele, produs de glandele mamare, oferă un mediu stabil și bogat în nutrienți în care S. aureus se poate dezvolta și poate cauza mastită (infecții ale glandelor mamare). Serul sanguin reprezintă mediul în care S. aureus se dezvoltă în timpul infecției.
Laptele: un mediu ideal pentru S. aureus
S. aureus prezintă proprietăți foarte diferite în funcție de mediul în care crește, fie lapte, fie ser sanguin. Oamenii de știință au descoperit, în special, că compoziția lipidică a membranei sale se modifică.
Atunci când crește în lapte, S. aureus încorporează lipidele din lapte în membrana sa, în loc să și le producă pe ale sale. Ca urmare, dezvoltă un înveliș de aproximativ trei ori mai gros decât cel al bacteriilor crescute în ser sanguin sau în medii de cultură de laborator.
Lipidele din lapte stimulează, de asemenea, producția de pigment, făcând S. aureus mai virulent și mai rezistent la stresul oxidativ.
Rezistență sporită la antibiotice
Cercetătorii au testat și diferitele tipuri de antibiotice utilizate pentru tratarea mastitei. Atunci când crește în lapte, S. aureus devine mult mai robust și mai rezistent la antibioticele testate.
Acest lucru poate fi explicat prin faptul că antibioticele vizează învelișul bacteriei, care este mai gros atunci când bacteria a crescut în lapte, sau provoacă stres oxidativ, împotriva căruia bacteria este mai bine protejată datorită producției mai mari de pigment.
Aceste descoperiri sugerează o relație unică între lipidele din lapte și severitatea infecțiilor cu S. aureus. Robustețea remarcabilă a bacteriei în lapte poate indica necesitatea adaptării protocoalelor de tratament cu antibiotice pentru mastită atunci când laptele este abundent, în special la oameni și animalele domestice.
Se desfășoară cercetări pentru dezvoltarea unor terapii combinate care să asocieze un antibiotic cu o moleculă ce împiedică bacteria să încorporeze lipide din mediul său.
Detalii de publicare
Vincent Léguillier et al, Biotope-dependent resistance to reactive oxygen species, antibiotic tolerance, and virulence of Staphylococcus aureus, Communications Biology (2026). DOI: 10.1038/s42003-026-10771-2
