PRACTICILE AGRICOLE ECO-FRIENDLY POT FI MAI UȘOR DE IMPLEMENTAT DECÂT ÎȘI IMAGINEAZĂ FERMIERII
Un studiu recent realizat de cercetători de la Universitatea Cornell relevă faptul că anumite practici agricole ecologice, precum rotația culturilor, utilizarea compostului și reducerea aratului, pot constitui soluții viabile și eficiente pentru fermierii din Statele Unite. Deși aceste metode sunt asociate cu îmbunătățirea rezilienței față de schimbările climatice și cu beneficii semnificative pentru mediu, adoptarea lor este îngreunată, în principal, de percepția greșită a fermierilor cu privire la cerințele de muncă implicate.
Studiul, publicat în revista „Agriculture and Human Values”, a implicat chestionarea a peste 500 de fermieri de fructe și legume din întreaga țară și interviuri detaliate cu aproape 50 de fermieri din New York și California. Rezultatele sugerează că fermierii consideră că eforturile necesare pentru implementarea acestor practici sunt mai mari decât în realitate, în special cei care nu le-au aplicat până acum. În schimb, fermierii cu experiență percep aceste cerințe ca fiind mai puțin opresive.
Rachel Bezner Kerr, una dintre autorii studiului și profesor la College of Agriculture and Life Sciences din Cornell, a afirmat: „Există o presupoziție că aceste practici agroecologice nu sunt viabile în contextul american. Această lucrare demonstrează că, de fapt, este posibil pentru fermierii americani să le adopte și că barierele sunt mai mici decât ar fi crezut.”
Printre cele opt practici agroecologice menționate în studiu se numără utilizarea compostului, aratul redus, interculturarea, benzi cu flori, rotația culturilor și plantările de grădini de margine. Aceste practici sunt recunoscute pentru complexitatea gestionării lor, dar cercetările arată că pot aduce beneficii economice prin creșterea productivității. În plus, acestea contribuie la biodiversitate și pot îmbunătăți calitatea apei și a aerului, reducând în același timp emisiile și vulnerabilitatea la inundații și secetă.
Bezner Kerr a menționat că dovezile științifice solide subliniază eficacitatea acestor practici în construirea unei reziliențe sporite la impacturile climatice. Aceasta a adăugat că inclusiv societatea beneficiază de pe urma incorporării acestor metode, care contribuie la asigurarea unei veniturii stabile pentru ferme.
Totuși, adoptarea acestor practici rămâne scăzută, în special la fermele mari care dețin majoritatea terenurilor agricole din Statele Unite. Fermierii de mari dimensiuni se confruntă adesea cu provocări sistemice legate de muncă, inclusiv lipsa lucrătorilor și presiunea asupra salariilor minime. Aceștia sunt mai predispuși să caute mecanizarea ca o soluție. Aproape toate soluțiile propuse, precum înlocuirea muncitorilor cu mașini, ridică întrebări serioase despre viitorul agriculturii compuse și despre impactul asupra comunităților rurale.
Pentru a promova un adevărat curent agroecologic în Statele Unite, cercetătorii sugerează o mai bună împărtășire a cunoștințelor între fermieri. Aceștia subliniază că în întreaga lume, succesul agroecologiei este strâns legat de componenta socială, care este subdezvoltată în SUA. Jeff Liebert, coautor al studiului, a concluzionat că „există multe oportunități de a sprijini mișcările locale, conduse de fermieri, și de a facilita conexiunile dintre ei”.
Astfel, cercetarea evidențiază complexitatea deciziilor pe care fermierii le trebuie să le ia, contextul economic și social influențând profund alegerea metodelor de producție utilizate. Pe măsură ce agribusinessul se îndreaptă spre mecanizare și simplificare, este esențial să ne concentrăm asupra modului în care aceste schimbări afectează nu doar mediul, ci și comunitățile rurale.
